Gemütlich: Unsere Mensa soll mehr sein als nur ein Ort zum Essen. Sie ist ein Treffpunkt – zum Abschalten, Geniessen, Plaudern und Kreativsein. Ob mit Freundinnen oder Kollegen: Hier findest du Raum für entspannte Pausen mitten im Schulalltag.

Ausgewogen: Der Schultag kann ganz schön fordernd sein – da braucht’s Energie und Balance. Deshalb setzen wir auf frische, abwechslungsreiche und ausgewogene Gerichte, die Körper und Kopf gut tun.

Nachhaltig: Regional, fair – und richtig durchdacht mit spannenden Kooperationen.
Unser Fleisch kommt mehrheitlich von Jenzer aus Arlesheim, das frische Gemüse und Obst von der Gebrüder Marksteiner AG aus Basel. Der Kaffee? Von eKô – Bio, Fairtrade und einfach lecker.

Täglich findest du bei uns vegane und vegetarische Gerichte, oft mit Produkten von Planted. Und weil’s den Schüler:innen wichtig ist: Montags gibt’s kein Fleischmenü – ganz bewusst.  Bei den Getränken setzen wir vor allem auf Schweizer Marken, und für den Take-Away nutzen wir ausschliesslich Mehrweg-Geschirr von reCIRCLE.

Foodwaste? Nicht mit uns. Was übrig bleibt, landet nicht im Müll – sondern auf Too Good To Go.

Sozial: Wir bieten, in Zusammenarbeit mit Rüstzeug Arbeitsintegration, Integrationsarbeitsplätze in unseren Mensen an und unterstützen so erwerbslose Menschen auf ihrem Weg zurück in den Arbeitsmarkt.